Menú del día en Valladolid

Menú diario de la Cafetería Restaurante La Rosada

CARTA DE MENÚ

PRIMEROS PLATOS

 

Sopa de Pescado y Marisco


Sopa Castellana con Huevo y Jamón


Puerros Crujientes Rellenos de Crema de Gambas


Flores de Alcachofa Natural con AOVE y Escamas de Sal


Revuelto de Hongos y Langostinos


Arroz Negro con Calamar y Alioli de Jalapeños


Pimientos Rellenos de Morcilla con Coulis de Manzana 


Pastel de Verduras con Salsa de Setas y Piquillos


Ensalada Crujiente de Langostinos con Piña y Vinagreta de Mango 

 


 *Todos los jueves cocido completo

  • Información de Precios:

- De Lunes a Viernes comida y de Lunes a Jueves cena (20€)

-Viernes Noche, Sábados, Domingos, Festivos y Vísperas cena (26€)

PESCADOS

  

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Merluza a la Plancha con Tempura de Calabacín y Mayonesa de Kimchi


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Lomitos de Rosada sobre Salsa de Carabineros


Carpaccio de Atún Rojo con Polvo de Almendras


Calamar a la Plancha con Alioli de su Tinta


Taco de Bacalao Gratinado al Aroma de Ajo

CARNES

 

Entrecot de Carne Roja


Carrilleras de     Ibérico Glaseadas al PX


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Tiras de Pollo Crujientes con Salsa de Miel y Mostaza


Escalopines de Solomillo al Roquefort


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Hamburguesa Clásica "Black Angus"