Menú del día en Valladolid

Menú diario de la Cafetería Restaurante La Rosada

CARTA DE MENÚ

PRIMEROS PLATOS

Salmorejo Cordobés


Gazpacho de Remolacha con Tartar de Sardina y Huevo

Ensalada de Melón y Piña con Langostinos al Ajillo y Alioli


Corazón de Alcachofa Confitada a la Plancha


Arroz Meloso de Sepia en su Tinta


Puerros Rellenos de Marisco


Fideo Tostado con Langostinos y Alioli de Pimientos


Revuelto de Bacalao


 *Todos los jueves cocido completo


 


  • Información de Precios:

- De Lunes a Viernes comida y de Lunes a Jueves cena (18€)

-Viernes Noche, Sábados, Domingos, Festivos y Vísperas cena (24€)

PESCADOS


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Calamar a la Plancha con Alioli de su Tinta


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Bacalao Gratinado con Mermelada de Cebolla


Merzula con Tártara


Lomitos de Rosada Plancha con Emulsión de Ajitos


Dorada a la Espalda

CARNES

Entrecot de Carne Roja


Pechuga de Pollo Campero al PX


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Secreto con Jamón y Salmorejo


Escalopines de solomillo al Vino de Jerez con Pasas y Almendras


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Hamburguesa "Black Angus" con Cebolla Caramelizada y Patatitas Paja